Блог
О кофе и не только
Делимся знаниями о specialty кофе, методах заваривания и всём, что делает чашку кофе особенной.
4 мин
Что такое specialty кофе и почему он стоит своих денег
Что такое specialty кофе, как работает оценка SCA и почему чашка спешелти стоит дороже обычного кофе. Разбираемся в третьей волне.
4 мин
V60, аэропресс, кемекс: гид по альтернативным методам заваривания
Чем отличаются V60, аэропресс и кемекс? Гид по альтернативным методам заваривания кофе: какой способ выбрать под свой вкус.
3 мин
Как выбрать кофейное зерно для дома: советы от Q-грейдера
Как читать этикетки на кофе, что влияет на вкус зерна и как правильно хранить кофе дома. Практичный гид от Q-грейдера.